《浅羽の金山寺》
浅羽の大地から育った「おふくろの味」

モニター感想・レシピ集

浅羽町では古くから、農家の保存食や副食として金山寺をつくっていました。この金山寺は、農家の主婦たちの手づくりです。浅羽の大地で育てた米、麦、大豆、野菜をふんだんに使った「おふくろの味」、甘しょっぱい「ふるさとの味」です。

モロキュウにしたり、花かつをと混ぜたり、ご飯に添えてお召し上がりください。
【お問合せ】
遠州中央農業協同組合 浅羽支店(小麦の会)
〒437−1105 袋井市梅山38
TEL0538−23−2411